Unsere Speisen erhalten Sie auch
in kleineren Portionen. Wir nennen
sie "Sternchen-Teller", sie sind
mit einem solchen in unsere Speisekarte
gekennzeichnet.

Für unsere jungen Gäste halten wir
eine spezielle Kinderkarte bereit,
auf der sich Fast-Food-Gerichte wie
Chicken Nuggets oder Fischstäbchen
befinden, aber auch frisch gebratenes
wie Hähnchenbrust, Schnitzel
oder Seelachsfilet. Zudem bieten wir
auf der Karte auch kleine Nudelgerichte an.

Für Vegetarier und Veganer gibt es
ebenfalls eine kleine Extra-Karte.

Unsere Angebote
jeweils für 9,90 €

Fischsuppe nach Art des Hauses
mit Gemüseeinlage
Matjes auf Schwarzbrot
mit Zwiebeln
Seelachsfilet "Natur" gebraten
mit Knoblauchöl und Kartoffeln
Schnitzel "Wiener-Art"
mit Pommes Frites
Schweinebraten mit Sauce,
Rotkohl und Kartoffeln
Bauernsülze mit Remoulade
und Bratkartoffeln
Gulasch in Sauce
mit Bandnudeln

Empfehlungen vom Chefkoch

Miesmuscheln "Napoli" 11,90 €
in frischer Tomatensauce,
Knoblauch und Parmesan
Pizza "Salmone" 13,80 €
mit Norweger Lachs,
Knoblauchöl und Rucola


Bandnudel "Pollo Tipsy" 14,90 €
Hähnchenbrustfilet in
Cognac-Rahm-Sauce
und Käse überbacken
Hähnchenbrustfilet "Parma" 13,50 €
mit Parmaschinken, Rucola
und Gemüsereis
Kleines Rumpsteak 13,50 €
auf Hausbrot mit Zwiebeln
Schweinefilet "Gorgonzola" 17,50 €
mit Käsesauce, Erbsen-Möhren
und Pommes Frites

Suppen - Salate - Vorspeisen

Wir bieten Ihnen neben verschiedenen
Suppen, italienischen Vorspeisen und
frischen Salaten auch sehr speziell
unsere Ostfriesische Krabbensuppe
mit Cognac und Sahne verfeinert an


Fischgerichte von der Küste

Nordseefische und Zugereiste
Seemanns Labskaus 12,50 €
mit Rote Bete, Gewürzgurke,
zwei Spiegeleiern und dem
"Emder Matjes"
Miesmuscheln aus der
Knoblauchpfanne 13,50 €
mit Bratkartoffeln
Calamari 13,50 €
fritierte Tintenfischringe
mit Knoblauchdip und
Pommes Frites
Ganze Nordsee-Scholle 14,50 €
ca. 375 g mit Kartoffeln
und zerlassener Butter
Scholle "Finkenwerder-Art" 16,50 €
mit Speckwürfel, Zwiebeln,
grünen Bohnen und Kartoffeln
Scholle "Büsumer-Art" 18,50 €
mit Speckwürfel, Zwiebeln,
Nordseekrabben und Kartoffeln
Krabbencocktail 15,90 €
Nordseekrabben in einer Cocktailsauce
mit Früchten, auf Eisbergsalat,
dazu Hausgemachtes Brot
Nordseekrabben auf Schwarzbrot 14,90 €
… mit zwei Spiegeleiern 15,90 €
Bratkartoffeln mit Nordseekrabben 17,90 €
mit zwei Spiegeleiern
Matjesfilet "Finkenwerder-Art" 10,90 €
mit Speckwürfel und Kartoffeln


Matjesfilet "Hausfrauen-Art" 10,90 €
mit Salzkartoffeln

Seelachsfilet mit Curry-Sauce 10,90 €
mit Salzkartoffeln
Rotbarschfilet mit Remoulade 13,90 €
mit Salzkartoffeln
Schollenfilet mit Dill-Sahne-Sauce 13,90 €
mit Salzkartoffeln
Norweger Lachsfilet mit Hollandaise 15,90 €
mit Salzkartoffeln
Seelachs gedünstet mit Senfsauce 10,90 €
mit Salzkartoffeln
Seelachs "Provencale" 14,90 €
mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten,
Kräuter der Provence und Bratkartoffeln
Fischragout-Pfanne 11,90 €
mit frischen Paprikastreifen in einer
Riesling-Sahne-Sauce und Reis
Fischfilet "Florentiner-Art" 15,90 €
Seelachsfilet auf Blattspinat mit
Käse überbacken, Hollandaise
und Salzkartoffeln
Rotbarschfilet "Napoli" 14,90 €
mit Tomatensauce und Bandnudeln
"Zwiebelfisch" vom Seelachs 11,90 €
Filetwürfel mit Zwiebeln
würzig gebraten mit Bratkartoffeln
Sechs Riesengarnelen in Schale 20,90 €
mit Salatgarnitur, Knoblauchdip
und einer Beilage nach Wahl
Nordsee-Seezungen "Müllerin" 21,90 €
mit zerlassener Butter, Salatgarn
und Salzkartoffeln

Fischplatten
"Matrosenpfanne" 14,90 €
Rotbarsch- und Seelachsfilets
mit Hollandaise und Bratkartoffeln
Fischpfanne "Norderney" 16,50 €
Norweger Lachs und Schollenfilet
mit Hollandaise, Kartoffeln
und kleinem gemischten Salat
Fischplatte "Weinhaus" 19,90 €
2 Riesengarnelen, Seelachsfile
und Schollenfilet mit Champignons,
Zwiebeln, Hollandaise, Salat
und Bratkartoffeln
Fischteller "La Primavera" 19,90 €
Norweger Lachs, Rotbarsch- und
Schollenfilet mit Hollandaise,
Bratkartoffeln und Salat
Fischplatte für zwei Personen:
Fischplatte Greetsiel
je 2 Schollen-, Rotbarsch-
und Seelachsfilets
mit Champignons, Zwiebeln,
Bratkartoffeln, Remoulade,
Sauce Hollandaise und 2 Salaten

Fleischgerichte
Schnitzel "Jägersmann" 11,50 €
mit Champignon-Rahmsauce
und Pommes Frites
Schnitzel "Piroschka" 11,50 €
mit pikanter Paprikasauce
und Pommes Frites
Schweinerückensteak 12,50 €
mit Kräuterbutter
und Pommes Frites
Schweinerücken "Försterin" 13,90 €
mit Champignons, Zwiebeln
und Pommes Frites
Schweinerücken "Bolognese" 14,90 €
mit Hackfleischsauce, Parmesan
und Pommes Frites
Hähnchenbrustfilet 11,50 €
mit Kräuterbutter
und Pommes Frites
Hähnchenbrust "Bombay" 12,50 €
mit Curry-Früchte-Sauce
und Reis
Hähnchenbrust-Geschnetzeltes 11,90 €
in Champignon-Rahmsauce
und Reis
Schweinefilet 15,90 €
mit Kräuterbutter
und Bratkartoffeln
Schweinefilet "Försterin" 16,90 €
mit Champignons, Zwiebeln
und Bratkartoffeln
"Ratsherrentopf" 17,90 €
mit Erbsen und Möhren,
Hollandaise und Bratkartoffeln


Rumpsteaks vom argentinischen Rind
(Rohgewicht ca. 250 g)
Unsere Steaks servieren wir mit Bratkartoffeln,
Salatteller und feuriger Salsa-Sauce.

Rumpsteak "Natur" 17,90 €
mit Kräuterbutter
Rumpsteak "Provencale" 18,90 €
mit Champignons, Zwiebeln,
Tomaten und Kräuter der Provence
Rumpsteak "Nordsee" 19,90 €
mit Miesmuscheln und Knoblauch
Rumpsteak "Weinhaus" 22,90 €
mit Nordseekrabben, Zwiebeln
und Knoblauchöl
"Surf & Turf" 21,90 €
Rumpsteak mit 8 Garnelen, Knoblauchöl,
Champignons und Zwiebeln


Grillplatten
Unsere Grillplatten servieren wir mit Kräuterbutter,
Champignons, Zwiebeln und Bratkartoffeln


Grillteller "Norden" 15,90 €
Schweinefilet, Bauchscheibe und
kleines Schweinerückensteak
Grillteller "Norddeich" 18,50 €
Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet
und kleines Rumpsteak
Grillplatte "La Primavera" 20,90 €
Kleines Rumpsteak, Bauchscheibe,
Hähnchenbrust, kleiner Schweinerücken
und Grilltomate

Pizza

Neben den Standard Pizzen wie Salami,
Kochschinken, Champignons, Thunfisch
und so weiter, die man selbst zusammenstellen
kann, haben wir auch einige vorab für Sie
zusammengestellt.

Unsere Pizzen erhalten Sie in den
Größen 32 cm und 24 cm.

Pizza Margherita 6,90 €
Die Basispizza mit Tomatensauce,
Käse und Oregano
Pizza Calzone 10,40 €
gefüllt mit Ei, Kochschinken,
Champignons und Artischocken
Pizza Vegetarisch 10,40 €
mit Peperoni, Paprika, Oliven,
Artischocken und Champignons
Pizza Diavolo 10,40 €
mit Salami, Schinken, Paprika,
Zwiebeln und scharfer Peperoni
Pizza Quatro Stagioni 10,40 €
mit Schinken, Salami, Thunfisch
und Artischocken
Pizza Bolognese 10,40 €
mit Hackfleischsauce und Schinken
Pizza Pollo 12,40 €
mit Hähnchenbrustfilet,
Rucola und Champignons
Pizza Capricciosa 10,40 €
mit Schinken, Oliven und Sardellen
Pizza Tricolore 11,00 €
mit Parmaschinken, Rucola
und Parmesankäse
Pizza Gamberetti 13,90 €
mit Nordseekrabben und Knoblauch
Pizza Frutti di Mare 11,30 €
mit Meeresfrüchten und Thunfisch
Pizza Quatro Formaggi 11,00 €
mit Mozzarella, Gorgonzola,
Gouda und Parmesan
Pizza Bavarian 11,90 €
mit Sauerkraut, Senf und
Nürnberger Bratwurst
Pasta - Gerichte

Wir bieten Ihnen Spaghetti, Penne,
Bandnudeln und Tortellini an.
Dazu können Sie folgende Saucen
frei wählen:

- Tomatensauce
- Hackfleischsauce
- Aglio, Olio e Peperoncino
- Carbonara
- Frutti di Mare
- Gorgonzola Käsesahne
- Schinken-Sahne
- Thunfisch-Sahne
- all´arrabiata
- Spinat-Zwiebel-Sahne
- "Pizzaiola"


Pasta Varianten

Nudel-Spinat-Auflauf 12,50 €
mit Hackfleisch und
Käse überbacken
Lasagne "al forno" 10,50 €
Nudelteigplatten in Fleischsauce
mit Käse überbacken
Penne "Vegetarisch" 11,50 €
mit Champignons, Zwiebeln,
Brokkoli, Paprika und
Knoblauchöl
Penne "Pecorino" 11,50 €
mit Schafskäse, Oliven
und Tomaten
Penne "Pollo" 13,90 €
mit Hähnchenbrust,
und Brokkoli
Spaghetti "Cozze" 12,90 €
mit Miesmuscheln
und Knoblauch
Spaghetti "Gamberetti" 16,50 €
mit Nordseekrabben
und Knoblauch
Spaghetti "Scampi" 15,90 €
mit Garnelen, Knoblauch
und Artischocken

Bandnudeln "Salmone" 15,90 €
mit Norweger Lachs in
Riesling-Sahne-Sauce
Bandnudeln "La Primavera" 15,50 €
mit Schweinefiletstreifen
in einer Cognac-Rahm-Sauce


Desserts

Zum Nachtisch bieten wir verschiedene
Eisbecher, frisch gebackene Waffeln
und warmen Apfelstrudel an.

Guten Appetit wünschen
das Hotel "Weinhaus" und
das Restaurant "La Prim